ВИНА БОЛГАРИИ
Болгария славится многообразием собственных напитков. Посреди часто встречающихся напитков числятся различные сорта болгарских вин, в главном изготовленных из винограда, ракия и коньяк и даже темный кофе, сваренный по восточному рецепту. Но самым возлюбленным напитков туристов все таки является виноградовое вино. Невзирая на то, что Болгария не имеет таковой славы как Франция либо Италия в нюансе производства вин, по сути она считается одной из родин окультуривания винограда. Еще до нашей эпохи виноградовое вино Болгарии поставлялась в Римскую империю в Древнейшую Грецию и т.д.
Климатическое положение Болгарии предоставляет огромное количество преимуществ для выкармливания различных видов винограда, а обычные технологии болгарского виноделия помогают перевоплотить их в напиток царей и богов. В неких районах Болгарии, находившихся вдали от моря, работают особые центры винно-дегустационного туризма, на огромную удовлетворенность ценителей благороднейшего напитка. Одним из схожих центров является Рабища, расположенная в районе городка Видин. Сейчас подобные дегустационные способности предосталв
яются и в Софии. Для дегустации вкуснейших видов вин сюда по нескольку раз в год приезжают иноземцы как из западно-европейских государств, так и америкосы и т.д. Посреди предлагаемых вин можно упомянуть красноватые вина как Magura Gamsa и Magura-Allegro, которые приготавливаются из специального сорта винограда, возрастающего у пещеры Магура, также известное вино Магура Мерло, которое за 2001 и 2002 годы получила серебряные медали о звезды в символ свойства в Фессалоники и Дюссельдорфе. Несколько видов белоснежных вин, совместно с вышеуказанными сортами бардовых, были включены в государственный перечень вин по имени “Туристы нас открывают”. Винно-дегустационный туризм примечателен не только лишь в плане проб различных видов. В мероприятия по этому виду туризма входят огромное количество веселительных и познавательных экскурсий, в том числе знакомство и беседы с изготовителями данного чуда.
Болгарские вина полностью можно приобрести и зарубежом, в том числе и в нашей стране, но при всем этом необходимо держать в голове, что вино имеет особенность портиться во время долгой дороги. К тому же экспортируются далековато не все сорта вин, которые следовало бы продегустировать, хотя полное количество видов экспортируемых вин доходит до тыщи и вывозится в более чем 70 государств мира. Потому, наилучшим местом для дегустации местных вин является конкретно Болгария. В течение года в стране организовываются разные соревнования по виноделию, во время которых выбираются самые наилучшие виноделы. По собственному содержанию и манере проведения эти мероприятия напоминают винные фестивали Франции и Испании, но подобного официального статуса фестиваля пока не имеют. Официальное винопроизводство в Болгарии осуществляется “Винпромом”, который представляет собой содружество из сорока разных винодельческих компаний, оборудованных различной техникой. Сделанные вина перевозятся и сохраняются в погребах в Евксинограде, Павликени, Плевене, Русе, Сухиндоле, Хасково, Софии и т.д.
| < Предыдущая | Следующая > |
|---|


